白酒放在40度房間里有一定的影響。白酒儲(chǔ)存的溫度不宜超過(guò)30度，如果溫度過(guò)高，酒中的物質(zhì)分子及成分結(jié)構(gòu)容易發(fā)生變化，影響酒的品質(zhì)與口感，如果白酒瓶口有縫隙，放置在高溫中，存在一定的安全隱患。
白酒放在40度房間里有影響嗎
儲(chǔ)存白酒時(shí)，除了需要放置在適宜的溫度中，還需要避免光線直接照射，嚴(yán)禁煙火靠近。如果白酒的酒精度數(shù)低于50度，保質(zhì)期一般較短，不宜長(zhǎng)期放置，如果超過(guò)50度，里面的物質(zhì)成分較穩(wěn)定，比較適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存。
高度白酒儲(chǔ)存時(shí)，裝酒的容器最好選擇瓷壇，瓷壇本身含有多種礦物質(zhì)，一定程度上可以保證酒的香味及品質(zhì)，儲(chǔ)存的白酒越久越香。儲(chǔ)存白酒的環(huán)境最好選擇溫度變化不大，基本可以保持常溫的地方。
