花茶有菊花茶、玫瑰花茶、茉莉花茶、金銀花茶、百合花茶、桃花茶、桂花茶、洛神花茶、薰衣草花茶等。花茶又被稱為香片，是指將植物的花、葉子或者果實(shí)泡制而成的茶。
花茶的種類
花茶是中國(guó)特有的一類再加工茶，有著獨(dú)特的香氣。
現(xiàn)在市面上的花茶，主要以綠茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯，配以能夠吐香的鮮花作為原料，采用窨制工藝制作而成的茶葉。
花茶較為大量的生產(chǎn)始于1851年至1861年的清咸豐年間。到1890年花茶生產(chǎn)已較普遍。
花茶的種類
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