一斤櫻桃建議泡5斤酒，這是很多民間釀酒師傅喜歡的比例，他們認為這樣泡出來的酒果味和酒味是恰到好處的。添加酒的量可以根據(jù)個人的口味去進行調(diào)整，不過酒的分量不宜減少太多，櫻桃富含水分和微生物，酒量太少會難以抑制微生物，容易導(dǎo)致櫻桃酒變質(zhì)。
一斤櫻桃可以泡多少酒
一斤櫻桃建議泡5斤酒，櫻桃和酒1：5的比例是很多民間釀酒師傅認可的，他們認為這個比例泡出來的櫻桃酒果味和酒香是最合適的。
酒量可以根據(jù)喜好去調(diào)整，喜歡果味重些就放少點酒，喜歡酒香濃些就放多點酒，但酒的分量不要太少，櫻桃富含水分和微生物，酒量太少會難以抑制微生物，容易導(dǎo)致櫻桃酒變質(zhì)。
