我國大部分榴蓮從泰國等周邊國家進口，由于新鮮榴蓮的外殼重量占比大并且不易保存，因此會增加一定的成本。而冷凍榴蓮肉的原料來自原產(chǎn)地或沒有及時售賣出去的榴蓮，將榴蓮肉剝出冷凍，可延長保存和售賣的時間，成本相對來說要比新鮮榴蓮低。
冷凍榴蓮肉為什么便宜
冷凍榴蓮其實也是保存榴蓮的一種技術(shù)，既可以延長保質(zhì)期也不會對味道產(chǎn)生影響。冷凍榴蓮口感與榴蓮味兒的雪糕相似。
榴蓮?fù)馄ご植诓黄?，果肉由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，汁液淺黃色，氣味奇臭無比但口感細膩香甜。
