可以將紅菇表面的泥土和雜質(zhì)清理干凈后裝在保鮮盒內(nèi)放進冰箱冷藏保存，不過一般只可以保存一個星期左右，建議及時食用，新鮮紅菇屬于易變質(zhì)食物，時間久了很容易發(fā)生變質(zhì)。
新鮮紅菇怎么保存
紅菇屬于大型菌根真菌，很容易變質(zhì)腐爛，如果想要長時間保存紅菇，建議曬干或烘干后密封放在干燥陰涼的地方，或放在冰箱冷藏保存。
紅菇是眾多野生菌中比較少見的菌類，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)元素，是一種比較珍貴、健康的食材。
紅菇主要生長在紅棕壤或赤紅壤坡地上，對溫度、濕度、降雨量等都有一定的要求。
