因?yàn)橐淮涡允秤眠^(guò)多，容易造成胃痙攣或是脹氣。燕麥米一般人都可以食用，特別適合于中老年人，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，蛋白質(zhì)和脂肪都高于一般谷類(lèi)食品，是一種高能食物。
燕麥米好為什么不建議吃
燕麥米是世界上公認(rèn)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的雜糧之一，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，它的脂肪含量是大米的4倍，它包含人體所需的8種氨基酸、維生素E的含量也高于大米和白面。
它含豐富的亞油酸，占全部不飽和脂肪酸的35%~52%，對(duì)一些疾病有輔助療效，對(duì)中老年人群更是大有裨益。
燕麥米是一種低糖、高營(yíng)養(yǎng)、高能量食品，當(dāng)燕麥米經(jīng)過(guò)精細(xì)加工制成麥片后，食用方便，口感也很好，是深受現(xiàn)代人歡迎的食物之一。
