西寧特產(chǎn)有：烤羊肉、狗澆尿、黃燜羊肉、大通牦牛、蜂爾里脊、青海玉、毛氆氌等。狗澆尿又稱狗澆尿油餅，是青海地區(qū)比較流行的一種面食，主要以白面粉、青稞粉為主要食材。
西寧特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)
烤羊肉是用鮮羊肉切成薄片，用鐵簽插上肉片，蘸上調(diào)料，放到火爐上烤熟，待表面脆黃、香味濃烈時(shí)即可食用。
大通牦牛產(chǎn)于西寧大通回族土族自治縣，是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品之一，成年牦牛肉具有濃郁的香味。
青海玉屬于玉中的出名品種，外表美觀，顏色為白底或淺灰底加綠色斑紋，玉質(zhì)細(xì)膩，呈半透明，近似翡翠。
