鮮海帶是新鮮采摘的，不需要浸水泡發(fā)，吃之前建議用開水大火煮3~5分鐘，后撈出用干凈的水過濾一遍會比較好。這樣處理過的鮮海帶可以一定程度上保證衛(wèi)生安全，同時還能保留口感與營養(yǎng)。
鮮海帶吃之前怎么處理
鮮海帶吃之前建議放入燒開的水里，大火煮3~5分鐘，具體根據(jù)海帶的數(shù)量而定，煮過的海帶可以一定程度上保證衛(wèi)生安全。
鮮海帶吃之前在大火煮過之后，建議撈出放入干凈的冷水過濾一遍，這樣的海帶口感會更好，同時可以鎖住海帶的水分盡可能的保留營養(yǎng)。
