能吃，生蠔以海洋微生物為食，生蠔里面綠色一團的是生蠔消化的東西，是它所攝入的藻類和浮游生物，都是對人體無害的，是具有豐富營養(yǎng)的物質(zhì)，可以食用。
生蠔里面的綠色一團的是什么能吃嗎
生蠔是牡蠣的別名，粵語地區(qū)稱其為生蠔，閩南語地區(qū)稱其為蚵仔，江浙以北至渤海的人一般稱其為牡蠣或海蠣子。
生蠔的營養(yǎng)含量豐富，高蛋白低脂肪，富含糖原、蛋白質(zhì)、碳酸鈣、牛橫酸、微量元素、磷、維生素b12、氨基酸、鈣、鉀和維生素、核酸、鋅等元素。
一些壞境較差存在輕微污染的中國沿海地區(qū)，這些地區(qū)的海產(chǎn)品生活壞境不夠好，建議將生蠔洗干凈煮熟后食用，不要生吃。
