一斤半的鱸魚一般大火蒸15分鐘左右就可以了。蒸鱸魚一般是用開水蒸15分鐘左右，這個(gè)時(shí)間一般能夠保證魚肉不老，口感鮮嫩，如果蒸的時(shí)間過長，魚肉的鮮美程度會下降。
一斤半的鱸魚蒸幾分鐘
可以用筷子插入魚肚子判斷魚有沒有蒸熟，一般能輕松抽出筷子且不沾魚肉就說明可以關(guān)火了。
蒸鱸魚需要的調(diào)料可以是生姜、大蔥、蒸魚豉油、食鹽、食用油等。
魚蒸好后建議不要立馬打開蓋子，可以利用余溫繼續(xù)蒸5分鐘左右。
一斤半的鱸魚蒸幾分鐘
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