晚上抓小龍蝦，用普通的白光電筒就行了。龍蝦晚上有趨光性，看見光不會(huì)逃跑的。抓小龍蝦要去有龍蝦出沒的地方，一般小河邊石頭縫旁邊，用手電或手機(jī)照住，抓的時(shí)候千萬(wàn)要慢，最好用雙手，從后面慢慢合攏用手按住，基本按住就跑不了。
晚上抓龍蝦用什么燈
每年的5月到10月期間的小龍蝦比較肥美，而最佳的時(shí)候是6-8月。龍蝦在6月份肉質(zhì)變得飽滿起來(lái)，6、7、8三個(gè)月是龍蝦長(zhǎng)得最為強(qiáng)壯的時(shí)候，也是最好吃的時(shí)候。
小龍蝦表面最臟的地方就是腹部腳的地方，有許多泥土，隨便沖洗是洗不干凈的。要先把龍蝦用強(qiáng)勁的水流沖洗幾遍。然后用不用的牙刷刷洗。
洗完表面還不能直接煮，還要清洗龍蝦內(nèi)部。倒些醋和鹽和水調(diào)好，把龍蝦倒進(jìn)去浸泡15-20分鐘。讓龍蝦把體內(nèi)和腮邊的臟東西都吐出來(lái)再清洗幾遍。
