揚(yáng)州炒飯配料有雞腿肉、火腿肉、干貝、蝦仁、鮮筍丁、青豌豆、雞蛋、蔥花等十多種配料。揚(yáng)州炒飯的配料可隨機(jī)搭配，但無論是蛋炒還是肉炒都別有一番風(fēng)味。
揚(yáng)州炒飯的配料有哪些
炒飯的米飯最好是隔夜的米飯，因?yàn)楦粢沟拿罪埶稚?，能炒成粒粒分開。
揚(yáng)州炒飯與眾不同之處就是要做到每一粒米粒上都含有蛋液。
揚(yáng)州炒飯又稱為揚(yáng)州蛋炒飯，是江蘇省揚(yáng)州市的一道傳統(tǒng)美食。
揚(yáng)州炒飯的配料有哪些
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