太空食品均為脫水食品，臨吃前可把食物放入碗形的容器中，用注射器將一定數(shù)量的水注進(jìn)容器，然后放進(jìn)烤箱加熱。太空餐桌是特制的，具有磁性，能吸住刀、叉、勺、碗、盤等餐具，桌上裝有水冷卻器和加熱器。太空員必須固定好身體后再進(jìn)食，以免飄動。
太空員是怎樣吃飯的
太空食品是在無重力環(huán)境下食用的，因此一般做成塊狀或液糊狀，防止食物四處飄散。
太空員在吃飯時需要注意端碗、夾飯、張嘴、咀嚼一連串動作的協(xié)調(diào)。端碗要輕柔，夾飯、夾菜要果斷，張嘴和閉嘴要快，避免食物飄走，并放慢咀嚼節(jié)奏。
