天津中華老字號(hào)有桂發(fā)祥、桂順齋、果仁張、天津烤鴨店、大福來(lái)。桂發(fā)祥特色是制作的麻花中十幾種配料組成的什錦酥條。桂順齋以經(jīng)營(yíng)各式清真糕點(diǎn)而聞名，回族人劉珍于1924年始創(chuàng)，是一個(gè)擁有80年歷史的老字號(hào)清真糕點(diǎn)店鋪。
天津中華老字號(hào)有哪些
果仁張的果仁制品創(chuàng)制已有160余年歷史，是天津市的特產(chǎn)之一。
天津烤鴨店：原名“正陽(yáng)春鴨子樓”，始建于1862年。
大福來(lái)是創(chuàng)于清光緒年間的老字號(hào)，傳說(shuō)乾隆帝感覺(jué)煎餅泡湯味道更佳因此得“大福來(lái)鍋巴菜”之名。
