6錢小龍蝦有30克左右。錢是最小的質(zhì)量單位，沿用于中藥方、黃金、食譜中。建國(guó)初期，1斤=16兩。在目前公制換算中，1斤=10兩=100錢，1錢=5克。在市制(適用于中國(guó)大陸)換算中，1斤=500克，1錢5克，因此6錢=5*6=30克。
6錢小龍蝦有多大
在中國(guó)舊制(現(xiàn)時(shí)只存在于香港)換算中，1斤=596.8克，1斤=16兩=160錢，1錢=3.73克。
通常情況下，6-7錢的小龍蝦的成熟度剛好，大小也合適，肉多飽滿，肉質(zhì)Q彈可口，吃起來有嚼勁。
