古代酒名有:狀元紅、瓊?cè)A汁、女兒紅、杜康酒、瓊花露、竹葉清、菊花秋、棗集美酒、酃酒、鴻茅酒、逍遙釀、錦江春、薔薇露、屠蘇酒、將軍淚、玉壺春、甘露堂、滿(mǎn)江紅、歲寒堂等等。
古代酒名

酒,漢語(yǔ)一級(jí)字,最早見(jiàn)于甲骨文,本義指用糧食、水果等含淀粉或糖的物質(zhì)發(fā)酵制成的含乙醇的飲料,又指飲酒。
“酉”是“酒”的本字,字形像是有酒簍“Ⅱ形”伸進(jìn)大缸的酒壇。
中國(guó)制酒歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),品種繁多,名酒薈萃,享譽(yù)中外,黃酒是世界上最古老的酒類(lèi)之一,有三千多年歷史。















