酒精既不是酸性，也不是堿性，而是中性。酒精一般指乙醇，是一種有機(jī)化合物，在常溫常壓下為易燃、易揮發(fā)的無(wú)色透明液體，具有特殊香味，略帶有刺激性，可以與氯仿、乙醚、甲醇以及其它有機(jī)溶劑混溶。
酒精是酸性還是堿性
酒精，可以制造成醋酸、飲料、香精、燃料等，也可廣泛用于國(guó)防工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生、有機(jī)合成、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域。
酒精中的分子是由C、H、O三種原子構(gòu)成，即乙基和羥基兩部分組成，可以看成是水分子中的一個(gè)氫原子被乙基取代的產(chǎn)物。
乙醇具有一定的還原性，可以被氧化成為乙醛，也可被高錳酸鉀氧化成乙酸。
