適合夏季吃的主食有涼皮、涼面、拌粗粉、拌面、粥、粉絲、玉米、燕麥、糙米、藜麥、紫薯、餃子、蕎麥等。夏季氣候炎熱，人體比較燥熱，可以吃一些口味清淡的主食，既可以開(kāi)胃，又能夠吸收。
適合夏季吃的主食
主食一般是指?jìng)鹘y(tǒng)上餐桌上的主要食物，主要可以分為三大類，分別是谷類、豆類、塊莖類。
主食是人體所需要的蛋白質(zhì)、淀粉、油脂、礦物質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)元素的主要來(lái)源，一般來(lái)說(shuō)，主食中多含有碳水化合物。
我國(guó)地大物博，不同地域的人們食用的主食有所差異，例如北方人以小麥為主，以面食為主食，南方人以水稻為主，以米飯為主食。
