山西特色小吃有刀削面、羊雜割、莜面栲栳栳、過(guò)油肉、豆面饸饹、清徐灌腸等。山西小吃歷史悠久、口味獨(dú)特、品種繁多，在全國(guó)各地的大街小巷中均有分布。
山西特色小吃有哪些
刀削面是最具有山西特色的傳統(tǒng)面食，面條根根粗細(xì)均勻，口感筋軟爽口。
羊雜割是山西著名的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，主要用羊的心、肺、肝、腸、血等加入煮好的肉湯里，加上粉條制作而成。
清徐灌腸是山西著名的傳統(tǒng)小吃，因其口感爽滑、口感豐富、工藝精湛，而深受大眾的喜愛。
山西特色小吃有哪些
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請(qǐng)聯(lián)系: [email protected]
