文冠果是可以吃的，直接食用就可以了。文冠果是無(wú)毒水果，在果仁未變色之前是白色的，風(fēng)味比較特別，吃的時(shí)候味道很像核桃仁味，是非常健康的一種水果。
文冠果可以吃嗎怎么吃
文冠果原產(chǎn)于中國(guó)北方黃土高原地區(qū)，集中分布在內(nèi)蒙、陜西、山西、河北、甘肅等地，在遼寧、吉林、河南、山東等省均有少量分布。
文冠果喜陽(yáng)，耐半陰，對(duì)土壤適應(yīng)性很強(qiáng)，耐瘠薄、耐鹽堿，抗寒能力、抗旱能力強(qiáng)，但文冠果不耐澇、怕風(fēng)，在排水不好的低洼地區(qū)、重鹽堿地和未固定沙地不宜栽植。
文冠果具有較高的工業(yè)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，油脂成份在種子和種仁中含量極高。
