白菜、冬瓜等配菜。魚丸湯是一道菜品，是以魚丸為主要材料，以淀粉、鹽、黃酒、味精、醬油、大蔥為輔料，煮制而成的湯。魚丸湯的味道會因制作所用的魚肉種類而所區(qū)別。
魚丸湯里面加什么配菜
魚丸湯中含有熱量蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、胡蘿卜素 、維生素C、鈣、磷、鎂等。
魚丸湯其中一種做法是以干淀粉、紫菜、牛奶、精鹽、雞蛋清、味精、罐頭鮮蘑、白湯、鮮豌豆、芝麻油為材料的。
美味香菜魚丸湯是以草、香菜、蘑菇、精鹽、雞蛋、胡椒粉、淀粉、生姜等為材料烹制的。
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