美國大豆主產(chǎn)區(qū)主要在中西部，中部從內(nèi)布拉斯加、衣阿華、伊利諾斯、印第安納，到俄亥俄，在北面有南北達(dá)科他、明尼蘇達(dá)、威斯康星，南部有密蘇里，這些州產(chǎn)的大豆占美國的80%。
美國大豆主產(chǎn)區(qū)
大豆古稱菽，原產(chǎn)中國，是中國重要的糧食作物之一，已有五千年栽培歷史。
大豆最常用來做各種豆制品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質(zhì)。
大豆在中國各地均有栽培，其中以黑龍江大豆最為著名，世界各地也都廣泛栽培大豆。
美國大豆主產(chǎn)區(qū)
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