如果是表面夾生，可以將生的米翻到電飯鍋底部，加水再悶煮一下。如果是局部夾生，可以在夾生處扎洞，加適量水繼續(xù)燜熟。如果是一鍋米飯全部夾生，可以用筷子扎幾個(gè)通底的洞，加適量開水，再煮一次。
電飯鍋煮出來的飯為什么會(huì)夾生
原因可能是沒有按煮飯按鍵、鍋的內(nèi)膽沒放好、按下開關(guān)按鍵時(shí)，永久磁鐵不能同感溫軟磁相吸合，抬手后開關(guān)按鍵又抬起等。
電飯鍋的永久磁鐵磁性減弱或感溫軟磁脫落，又或者磁鋼限溫器內(nèi)部有故障，行程桿不能上夠到頂?shù)仍颉?/p>
可能是電飯鍋的磁鋼限溫器觸點(diǎn)開關(guān)的動(dòng)觸點(diǎn)和靜觸點(diǎn)嚴(yán)重氧化，接觸不良，導(dǎo)致無法正常運(yùn)行，進(jìn)而發(fā)生米飯夾生的情況。
