奶油蛋糕可以帶上飛機(jī)。登機(jī)前，安檢人員會(huì)要求將蛋糕通過x光機(jī)，檢查蛋糕內(nèi)是否藏有違禁物品。如果沒有，即可通過，并攜帶上機(jī)。若將奶油蛋糕帶上飛機(jī)，需注意妥善保管。
奶油蛋糕
奶油蛋糕是用雞蛋奶油制作的一道香甜口味的甜品。奶油蛋糕是一種將奶油涂在蛋糕表面上的糕點(diǎn)制品，凸顯出濃濃的奶香味。
奶油蛋糕分兩種：重奶油蛋糕和輕奶油蛋糕。重奶油蛋糕又稱磅蛋糕、重忌廉蛋糕、布丁蛋糕。
重奶油蛋糕主要特點(diǎn)：油脂用量最低40%，最高100%，泡打粉用量0-2%。蛋糕組織緊密，顆粒細(xì)膩。
