黃河蜜瓜是水果。黃河蜜瓜是甜瓜的一種，果實(shí)橢圓形，果皮光滑，未成熟時(shí)呈綠色，成熟后金黃透亮，有的有網(wǎng)紋，果肉綠色或黃白色。黃河蜜瓜肉質(zhì)較緊，汁液中等，糖度高，折光糖含量14.5%，清雅蜜甜，是優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種。
黃河蜜瓜是蔬菜還是水果
黃河蜜瓜是用白蘭瓜單株變異后代與墨西哥甜瓜品種甘露雜交選育而成的品種，屬中早熟品種。
黃河蜜瓜的主要分布區(qū)域是甘肅省民勤縣收成鄉(xiāng)，適宜在甘肅產(chǎn)瓜區(qū)、寧夏、內(nèi)蒙古等地種植。
