廣東省。因為廣東人的口味喜清鮮,主要以甜為主,酸辣次之。其次廣東的地理位置又比較炎熱,天氣又屬于比較干燥類型的,所以在飲食上大多以清談為主,自然而然也就養(yǎng)成了不吃辣的習(xí)慣。
中國口味最清淡的省份

廣東代表美食有廣東腸粉、白切雞、雙皮奶等等。
廣東人講究“清、鮮、嫩、滑、爽、香”,追求原料的本味和清鮮味。
廣東粵菜注重菜的質(zhì)量和味道,力求清中求鮮、淡中求美。
廣東省。因為廣東人的口味喜清鮮,主要以甜為主,酸辣次之。其次廣東的地理位置又比較炎熱,天氣又屬于比較干燥類型的,所以在飲食上大多以清談為主,自然而然也就養(yǎng)成了不吃辣的習(xí)慣。

廣東代表美食有廣東腸粉、白切雞、雙皮奶等等。
廣東人講究“清、鮮、嫩、滑、爽、香”,追求原料的本味和清鮮味。
廣東粵菜注重菜的質(zhì)量和味道,力求清中求鮮、淡中求美。