可以放在陰涼通風(fēng)的地方，也可以放進冰箱冷藏室或冷凍室。成熟的西紅柿放在溫度為2-4℃的環(huán)境中可以保鮮10天左右。若是放進冰箱保存，建議將西紅柿表面的水分擦干。
西紅柿怎么保存新鮮不爛
無論是采用哪種方式保存，建議將有磕碰、蟲眼等缺陷的挑出來。
保存西紅柿的時候最好是將西紅柿蒂朝下擺放。
西紅柿也可以做成西紅柿醬，這樣保存的時間更長。
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