如果是濕豆腐皮，用保鮮袋裝好放進(jìn)冰箱冷藏室，一般可以保存2-3天左右，如果是干豆腐皮，用保鮮袋密封裝好放在陰涼通風(fēng)的地方或者放進(jìn)冰箱冷藏室，一般可以保存6個(gè)月左右。
豆腐皮怎么保存時(shí)間長(zhǎng)
豆腐皮的食用方法很多，常見的有：麻辣燙、火鍋、涼拌、熱炒等。
如果發(fā)現(xiàn)豆腐皮已經(jīng)發(fā)霉了，建議扔掉，不要再食用，產(chǎn)生的霉素有可能是黃曲霉素，黃曲霉素對(duì)人體健康的危害很大。
豆腐皮是豆制品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及鐵、鈣、鉬等微量元素。
