西瓜切成小塊了要及時放入冰箱保存，切成小塊的西瓜可以放進保鮮盒里密封好再放入冰箱保存，不過西瓜即使放進了冰箱也不能保存太久，最好在24小時內食用完畢。
西瓜切成小塊了怎么保存
西瓜種類可以分為鮮食西瓜和籽用西瓜，選育的西瓜品種多為鮮食西瓜，是西瓜栽培的主要類型，在西瓜種類中是雜種優(yōu)勢利用程度最高的。
籽用西瓜適應性強，側蔓結實率高，管理較為粗放，西瓜選種與鮮食西瓜相同，內蒙古、甘肅、新疆等省區(qū)是中國籽用西瓜的主要生產地。
西瓜堪稱“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質。
