做果凍白涼粉不是水開了再放。制作果凍時，白涼粉需要與冷水一起下鍋，邊加熱邊攪拌，直到水開后關(guān)火，等待白涼粉冷卻凝固，冷卻好的白涼粉倒入果凍模具中制作即可。
做果凍白涼粉是水開了再放嗎
在煮制白涼粉的過程中，如果想要甜一點(diǎn)，可以適當(dāng)加入一點(diǎn)白糖，達(dá)到增味的效果，制作果凍時按照個人喜好添加其它食材即可。
白涼粉是一款夏季清涼小吃，除了可以用來制作成果凍以外，還可以加入紅糖水直接食用，或者搭配其它食材制作成涼粉，老少皆宜。
果凍，呈半固體狀，主要依靠白涼粉凝固而成，使用不同的模具，可生產(chǎn)出風(fēng)格、形態(tài)各異的成品，外觀晶瑩，口感軟滑。
