老鼠可以吃，但不建議吃老鼠。老鼠本身與別的哺乳動物沒什么本質(zhì)上的區(qū)別，不過由于老鼠多生活在骯臟、陰暗、潮濕等環(huán)境惡劣的地方，皮毛或內(nèi)臟都有可能攜帶著細菌和病毒，人吃了后有可能患病。
老鼠可以吃嗎
老鼠一般生活在陰暗潮濕的下水道，是多數(shù)病菌的主要攜帶者與傳播者，老鼠的食物較雜，可能會把重金屬等有害物質(zhì)吃入體內(nèi)，人食用老鼠后有較大可能感到不適。
如果想要嘗嘗鼠肉，建議可以尋找具有正規(guī)手續(xù)進行人工養(yǎng)殖的竹鼠，這種鼠類是養(yǎng)殖鼠類的一種，味道鮮美，由人工規(guī)范養(yǎng)殖也可以最大程度的保證衛(wèi)生。
