6寸蛋糕8個(gè)人吃是不夠的。一般來(lái)說(shuō)，6寸蛋糕適合2-4人食用。如果是8人的話，適合購(gòu)買(mǎi)10寸的蛋糕，約1364克。平時(shí)所說(shuō)的幾寸蛋糕實(shí)際上是歐制單位，即英寸。
蛋糕
蛋糕是一種古老的西點(diǎn)，主要用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料經(jīng)烤箱烘烤制作而成。蛋糕起源于西方，后傳入中國(guó)。
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑、黏合劑、蛋糕乳化劑、起酥油、啫喱粉、液體、香精和發(fā)酵劑等。
蛋糕以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉為輔料，經(jīng)過(guò)攪拌、調(diào)制、烘烤后制成的點(diǎn)心。
