新鮮葡萄保存前要挑出壞掉的葡萄，以免感染好的，不要用水沖洗，以免洗掉葡萄皮自帶的保護(hù)膜，高溫環(huán)境容易導(dǎo)致葡萄水份被蒸發(fā)，應(yīng)用紙包好后置于冰箱冷藏即可。
葡萄可以做成什么
自制葡萄果醬，相對(duì)于市場(chǎng)上的果醬來(lái)說(shuō)，自制果醬沒(méi)有過(guò)多防腐劑添加，更加安全衛(wèi)生，可以用于拌面包等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。
葡萄干，小巧輕便攜帶，保存很長(zhǎng)時(shí)間都不會(huì)過(guò)期，可做日常小零食也可混合其他美食一起享用。
葡萄酒，宴會(huì)、重要場(chǎng)合都少不了它的身影，市場(chǎng)上一支品質(zhì)好的葡萄酒通常價(jià)格也比較昂貴，自制葡萄酒成本會(huì)低很多。
