炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶、蒸青綠茶。炒青綠茶有眉茶、珠茶、細(xì)嫩炒青、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松針等。烘青綠茶有普通烘青、細(xì)嫩烘青等。曬青綠茶有川青、滇青、陜青等。蒸青綠茶有煎茶、玉露等。
綠茶都有哪幾種
綠茶指的是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，采取的是茶樹(shù)的新葉或者芽，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝制作而成，保留了鮮葉的天然物質(zhì)。
綠茶廣泛分布在河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西、湖南、湖北、廣西、福建等地。
綠茶中含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。
