紅茶。滇紅茶一般指云南紅茶，云南紅茶簡稱滇紅，屬紅茶類，滇紅茶有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個(gè)花色。滇紅茶的產(chǎn)地在云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。
滇紅茶屬于什么茶
制作滇紅茶采用的是優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉，沖泡后湯色紅鮮明亮、香氣鮮爽，加牛奶仍有較強(qiáng)茶味，呈棕色、粉紅或者姜黃色。
滇紅茶的產(chǎn)地群峰起伏、晝夜溫差大、“晴時(shí)早晚遍地霧，陰雨成天滿山云”，土壤肥沃，茶樹高大、芽壯葉肥。
滇紅茶的種類有滇紅工夫紅茶、滇紅金針、絕品滇紅、滇紅金芽、供品滇紅、工夫紅茶6種。
