8寸的蛋糕適合4—6個人吃，8寸蛋糕一般直徑在20cm左右，適合家庭或者朋友間的生日小型聚會。不過具體也要看切蛋糕的方式來決定，如果對蛋糕需求量不大，在切的時侯也可以切小一點，分給多點人吃。
蛋糕的保質(zhì)期有多長
蛋糕的保質(zhì)期非常短，特別是在夏季，通常在24小時之內(nèi)就要食用完畢，不宜保留太久。
蛋糕一般以奶油蛋糕居多，奶油的保質(zhì)期很短，溫度高的天氣更難保存。
如果蛋糕吃不完一定要放在低溫下密封保存，溫度最好設(shè)置為2—7℃，保存時間不要超過一天。
8寸蛋糕大小適合多少人
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