大米發(fā)霉了可以拿到有太陽照射的地方曬一曬。大米作為中國的主食之一，需要注意存放地方的濕度和溫度，早期大米發(fā)霉會發(fā)出異味，色澤也會暗淡，需要多觀察，避免大米發(fā)霉長蟲，發(fā)霉嚴重的大米則不建議食用。
預防大米發(fā)霉的方法
花椒：可以將花椒煮熟后，用透氣的袋子包裹起來，放到大米的各個角落即可。
白酒：白酒的味道是比較刺激的，可以將白酒的瓶子打開瓶蓋后放到大米里存放，記住不要把大米淹沒過瓶口。
大蒜：大蒜的味道也是比較重的，可以將大蒜剝皮后，將其放進大米周圍即可。
