傳統(tǒng)的花甲吐沙方法是把新鮮買回來的花甲在鹽水中加入少量油，泡上2-3個(gè)小時(shí)，讓其把泥沙吐干凈，但這個(gè)方式耗時(shí)較長。如果想要更快，可以將花甲泡在50度左右的溫水中，花甲出于求生本能會(huì)更快的吐出沙子。
怎么讓花甲吐沙子干凈
還有一種方法就是把花甲放入盆中，再在里邊放兩個(gè)鐵釘，貝殼類遇見鐵都會(huì)快速吐沙，2分鐘左右就能把泥沙吐的干干凈凈。
花甲即花蛤，是一種軟體動(dòng)物，長約3厘米，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色，生活在淺海底，貝殼較瘦長，是長卵圓形。
花甲廣泛分布在我國南北海百區(qū)，福建及廣東沿海產(chǎn)量較多，它生長迅速，養(yǎng)殖周期短，適應(yīng)性強(qiáng)，離水存活時(shí)長，是一種適于人工高密度養(yǎng)殖的貝類。
