伏特加一般為40-60度。伏特加酒以谷物或馬鈴薯為原料，經(jīng)蒸餾制成高達(dá)95度的酒精，再用蒸餾水淡化至40度至60度，并經(jīng)活性炭過(guò)濾，使酒質(zhì)更加晶瑩澄澈、無(wú)色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不澀，具有烈焰般的刺激，是俄羅斯的傳統(tǒng)酒精飲料。
伏特加多少度?
伏特加酒是各種調(diào)制雞尾酒的基酒之一，是最具有靈活性、適應(yīng)性和變通性的酒。
伏特加酒不用陳釀即可飲用和出售，也有少量的如香型伏特加在稀釋后還需經(jīng)過(guò)串香程序，使其具有芳香味道。
伏特加與金酒一樣都是以谷物為原料制成的高酒精度的烈性飲料，不需貯陳。
