一般不能吃了。因為生日蛋糕屬于奶油和高糖食品，非常容易滋生細(xì)菌。一般在低溫環(huán)境中蛋糕可以保存48個小時左右，一旦超出這個時間蛋糕很有可能已經(jīng)變質(zhì)了，食用后會對身體健康造成影響。
生日蛋糕冷藏了三天還能吃嗎
不同的蛋糕保質(zhì)期也是不一樣的，比如慕斯蛋糕、奶酪類蛋糕冷藏時間最好不要超過1天。
由于蛋糕的保質(zhì)期短，所以在購買蛋糕時最好購買現(xiàn)制現(xiàn)售的蛋糕。
生日蛋糕最好在二十四小時內(nèi)食用完，以防口感發(fā)生變化。
