想要保存活蝦到第二天，可以準(zhǔn)備一盆清水，直接將蝦放到盆中，然后放到溫度較低的地方，避免陽光直射，在保持低溫的環(huán)境下，活蝦可以有效保存到第二天，如果有條件，可以在盆內(nèi)放入一個(gè)電泵。
活蝦怎么保存到第二天
如果活蝦是淡水蝦，一般放進(jìn)經(jīng)過除氯后的自來水中就可以，如果活蝦是海水蝦，在裝入活蝦的水中最好放入適量的鹽，方便蝦適應(yīng)環(huán)境。
蝦是一種生活在水中的節(jié)肢動(dòng)物，可分為海水蝦、淡水蝦兩種，海水蝦包括龍蝦、對(duì)蝦、褐蝦、明蝦、基圍蝦等，淡水蝦包括青蝦、河蝦、草蝦等。
蝦的肉質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，越新鮮口感越佳，如果購買的蝦數(shù)量較多，需要長(zhǎng)時(shí)間保存，建議最好放進(jìn)冰箱冷凍室儲(chǔ)存，以免發(fā)生變質(zhì)。
