乳鐵蛋白和opo都很重要?，F(xiàn)在含有opo和乳鐵蛋白的奶粉很多。簡單的來說，OPO是一種脂肪結構，OPO結構和傳統(tǒng)奶粉的POP結構比起來，更接近于母乳，OPO分子能增強消化，減少便秘，增進鈣吸收，而乳鐵蛋白則能夠增強寶寶抵抗力。
乳鐵蛋白和opo哪個重要
乳鐵蛋白在初乳和牛奶中含量高，在眼淚、唾液、精液、鼻和支氣管分泌物、膽汁和胃腸液等粘膜分泌物中的含量較低。此外，乳鐵蛋白也是中性粒細胞的組成成分。
乳鐵蛋白不僅參與鐵的轉運，而且具有廣譜抗菌、抗氧化、抗癌、調節(jié)免疫系統(tǒng)等強大生物功能，被認為是一種極具開發(fā)潛力的食品和飼料添加劑。
在 20 世紀末期，日本的乳制品公司就開始生產并銷售含乳鐵蛋白的嬰幼兒配方奶粉，乳鐵蛋白添加到嬰幼兒奶粉中的益處很多，包括促進對鐵的吸收、改善腸道菌群等作用。
