咖啡做法一般有卡布奇諾、濃縮咖啡、藍(lán)山、拿鐵、摩卡、炭燒、愛(ài)爾蘭咖啡幾種，其中卡布奇諾是有各1/3的濃縮咖啡、蒸汽牛奶、泡沫牛奶混合調(diào)制而成，藍(lán)山咖啡酸味、甜味、苦味基本調(diào)合的比較勻。
常見(jiàn)的幾種咖啡
摩卡咖啡，由巧克力醬、淡奶油、白糖、咖啡、可可粉調(diào)制而成，調(diào)制好的咖啡上面加入打發(fā)好的淡奶油即可。
拿鐵咖啡，是將沖好的咖啡里倒入加熱的牛奶，最后加入奶泡。
意式咖啡，將咖啡粉倒入蒸餾咖啡機(jī)的過(guò)濾器內(nèi)，用搗棒將咖啡壓平，裝上咖啡器，啟動(dòng)開(kāi)關(guān)，抽取一杯濃縮咖啡。
