芝麻可用作烹飪原料,作糕點(diǎn)的餡料,點(diǎn)心、燒餅的面料,或者作菜肴的輔料。在日常生活中,人們常吃的芝麻制品有芝麻粉、芝麻糊、芝麻餅、芝麻醬等等。
芝麻的吃法

芝麻是胡麻的籽種,遍布世界上的熱帶地區(qū)以及部分溫帶地區(qū)。
芝麻被稱為八谷之冠,是中國主要油料作物之一,具有較高的應(yīng)用價(jià)值。
芝麻最好的吃法是磨成粉后再吃,芝麻磨粉后會釋放一定量的不飽和脂肪酸,營養(yǎng)價(jià)值更高。
芝麻可用作烹飪原料,作糕點(diǎn)的餡料,點(diǎn)心、燒餅的面料,或者作菜肴的輔料。在日常生活中,人們常吃的芝麻制品有芝麻粉、芝麻糊、芝麻餅、芝麻醬等等。

芝麻是胡麻的籽種,遍布世界上的熱帶地區(qū)以及部分溫帶地區(qū)。
芝麻被稱為八谷之冠,是中國主要油料作物之一,具有較高的應(yīng)用價(jià)值。
芝麻最好的吃法是磨成粉后再吃,芝麻磨粉后會釋放一定量的不飽和脂肪酸,營養(yǎng)價(jià)值更高。