不是。天門冬酰苯丙胺酸甲酯俗稱阿斯巴甜，化學(xué)式為C14H18N2O5，熱量極低，甜度較高，可添加于飲料、藥制品或無糖口香糖中作為糖替代品。阿斯巴甜口感清爽，具有類似蔗糖一樣的甜感，但不屬于糖類。
阿斯巴甜
阿斯巴甜對(duì)某些食品飲料風(fēng)味具有增效作用，特別是酸型水果。阿斯巴甜對(duì)天然香料的增效作用要比對(duì)合成香料好。
阿斯巴甜水溶液在一定的溫度和酸性PH條件下，其酯鍵能被水解生成天冬氨酰苯丙氨酸和甲醇。
雖然市場(chǎng)上的部分甜味劑已由阿斯巴甜更換成果葡糖漿等安全性相對(duì)較高的甜味劑，但其應(yīng)用仍十分廣泛，一旦過量使用，可能會(huì)影響生命安全。
