干蓮子不泡可以直接煮，不過可能需要較長的時間才可以煮熟。干蓮子最好是提前用清水浸泡2-3個小時左右，并把蓮子心摳掉，這樣可以縮短煮的時間，且口感更佳。
干蓮子不泡可以直接煮嗎
干蓮子的質(zhì)地較硬，建議浸泡至蓮子吸收足夠的水分膨脹后再煮，這樣不僅比較容易煮熟，而且口感也更軟糯可口。
干蓮子不建議浸泡一晚上，尤其是在炎熱的夏天，很容易變質(zhì)。
干蓮子最好密封裝好放在陰涼、干燥的地方儲存，只要儲存方式正確，一般可以放2-3年。
干蓮子不泡可以直接煮嗎
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請聯(lián)系: [email protected]
