燉雞放啤酒后不需要加水。燉雞放啤酒后,可以直接放入生抽和老抽,最后放入冰糖、鹽等進(jìn)行調(diào)味,加水反而會使雞肉的口感變差,一般小火慢燉等汁收干后就可以起鍋了。
燉雞放啤酒還能加水嗎

燉雞放啤酒不但有提香提鮮的作用,它還可以去除雞肉的腥味。
雞肉還有很多的烹飪煮法,比如炸、炒、燜、燒、蒸等等。
燉雞除了放啤酒之外,還可以放入料酒、白酒或者黃酒之類的。
燉雞放啤酒后不需要加水。燉雞放啤酒后,可以直接放入生抽和老抽,最后放入冰糖、鹽等進(jìn)行調(diào)味,加水反而會使雞肉的口感變差,一般小火慢燉等汁收干后就可以起鍋了。

燉雞放啤酒不但有提香提鮮的作用,它還可以去除雞肉的腥味。
雞肉還有很多的烹飪煮法,比如炸、炒、燜、燒、蒸等等。
燉雞除了放啤酒之外,還可以放入料酒、白酒或者黃酒之類的。