酸奶可以做酸奶冰淇淋、酸奶布丁、酸奶水果沙拉、酸奶慕斯蛋糕、酸奶奶昔、酸奶糕等。酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品，用酸奶制作出來的食品酸酸甜甜，口感非常好。
酸奶可以做什么
做酸奶冰淇淋需要的原料包括：酸奶、淡奶油、細(xì)砂糖，淡奶油需要打發(fā)至不流動的狀態(tài)，將打發(fā)好的淡奶油、酸奶、細(xì)砂糖攪拌均勻并放進(jìn)冰箱冷凍2-3個小時即可，為了防止形成冰渣，在冷凍的過程中可以取出用打蛋器攪動2-3次。
酸奶是由鮮牛奶發(fā)酵而成的，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣和維生素等營養(yǎng)成分。
