石榴可以放在避光、陰涼的地方保存，也可以放在冰箱的冷藏室保存。但由于石榴屬于熱帶水果，如果長時間放在冰箱中容易被“凍傷”，導致水果表面出現(xiàn)斑點等，建議盡早食用。
石榴如何保存
石榴的果實中含有維生素C、B族維生素、有機酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。
石榴是石榴科植物石榴的果實。原產(chǎn)于西域，漢代傳入中國，主要有瑪瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品種。
成熟的石榴皮色呈鮮紅或粉紅，外皮常會裂開，露出晶瑩如寶石般的籽粒，其籽粒味道酸甜多汁，回味無窮。
