甜茶，由普通茶水加紅糖調(diào)制而成，有甜蜜的美意，俗稱“祝福茶”。甜茶一般出現(xiàn)在宴席上，即宴請(qǐng)親朋之后，長(zhǎng)輩按輩分坐在大廳，新娘按輩分高低，依次奉敬甜茶。取名“甜茶”，主要是因?yàn)椴枋翘鸬模以⒁?ldquo;甜蜜”。
大瑤山甜茶
甜茶除了是普通茶水加糖制成之外，還是一種獨(dú)立的茶葉品種。甜茶是廣西大瑤山的特產(chǎn)之一。
大瑤山甜茶生長(zhǎng)在800米左右的高海拔無(wú)污染地方。甜茶因?yàn)榫哂刑鹈勖鄣目诟校钍苋藗兊南矏?ài)。
由于大瑤山甜茶具有甜度較高、熱量較低的特點(diǎn)，不僅暢銷國(guó)內(nèi)，還遠(yuǎn)銷日本、歐美及中東等國(guó)家。
